《加熱処理》により失われがちなビタミン、ミネラルが《非加熱処理》なのでそのまま活きてます!!
輸入物ではない、国内、イエ、胎内市産のハチミツです。《百花》は日本人の味覚にとてもあうと言われ
普段の御料理・コーヒー、紅茶などの甘味に使いやすい蜂蜜です。
★ハチミツの健康効果★
人間の健康維持に必要なミネラル・ビタミン(カリウム・カルシウム・鉄・銅・マンガン・ナトリウム
マグネシウム・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・葉酸など)がバランスよく含まれて居ます。
豊富に含まれるビタミン・ミネラルやその殺菌力からイロイロな効果が科学的に証明されています。
★お米を炊くときにプラス★
健康の為だからと毎日の摂取は難しい・・・そう考えている方には《御飯を炊くときに入れる方法です》
ハチミツの栄養が摂れるばかりでなくお米も美味しく炊き上がります。古米でぜひお試し下さい!!
★はちみつミルクで安眠を★
はちみつをミルクに加えるとセロトニンが出てきてぐっすり眠る事が出来ます。
セロトニンはトリプトファンというアミノ酸を原料にしておりトリプトファンを摂取する
食材として代表的なのが牛乳です。《最近よく眠れない・・・》そう感じたときにお試し下さい。
★はちみつの保存の仕方★
直射日光の当たらない暗く、温度の一定している場所に保存、保管してください。
★結晶化の溶かし方★
白く固まるのはブドウ糖の結晶化です。扱いやすい状態に戻す為には容器ごと湯煎にかけ
(水から徐々に加熱していきます)50℃くらいになると溶け始めます。60℃以上になると熱に弱い成分が破壊されますので温度には十分ご注意下さい。
600ml入り
※賞味期限 2010年5月21日